〜〜〜1週間ほどお休みを頂戴する〜〜〜


　11月第1週のブログは休ませてもらうゾ

ワリィが年に1〜2回は休暇も欲しくなる

（今回はちょっとお出掛けするもんでなぁ）


夏場と違って変わり映えのしない季節だから

休まなくても大した話題は出せないけど・・・ね

ほんじゃ、ま　ちょっくら行って来るでヨ　　

　　

〜〜〜月の変わり目は季節の変わり目か〜〜


　10/31 昨夜からのは深夜にはに変わった
11/1 今朝は・・・真っ白な世界になっていたー

まぁ、10月に降ることもあるから珍しくはないけど
昨日までカラマツの紅葉がきれいだったのに
今朝は一転してモノクロの世界に・・・


（トンネルを抜けると雪国であった・・・入る前から雪国だった）
一昨日にタイヤをスタッドレスに替えたばかり
どんぴしゃのタイミングだった


（国道から横道に入ると路上も真っ白だ）

今朝は路肩から落ちている乗用車もあったゾ(夏タイヤ?)
湿った雪で、こういう雪質が一番やっかいだ
ザクザクでハンドルが取られる


（周辺はすっかり雪景色に・・・）

佐呂間市街地から道の駅のある富武士方面へ
「お気に入りの丘」沿いの道路を進むと・・・
なんと、丘の先は雪が降っていない

道の駅サロマ湖周辺もではなくが降っている
気温の差が雪と雨を分けたようだ
（佐呂間市街地よりサロマ湖側の方が気温が高い）

裏手の「幌岩山」はさすがに真っ白だった
すぐに融けるのだろうが今年度の初雪だった

季節感という面では日本も広い
関東・関西以南ではこれから紅葉でしょ?
同一の暦(こよみ)では季節感がずれてしまう・・・

　　　したらねぇ〜　　

〜〜〜サロマ湖産の牡蠣が旬を迎える〜〜〜


　サロマ湖の冬を代表する味覚「牡蠣」が旬を迎えた

10月中旬から漁が始まり周辺のスーパー等で見かけるようになった

道の駅サロマ湖(物産館みのり)でも毎年仕入れているが
スタート時点での見栄えは「並み」かな？

本格的に量が増えてくれば均一なものが入ってくると思うが

店内のメニューにもさっそくお目見えした
冬季限定の『蒸しカキ』が一皿(5-6個)入って400円だ

（アツイうちにどうぞ）

海の塩分だけで味付けは無し、蒸しただけのシンプル料理
サロマ湖の牡蠣は小ぶりでも実が締まり濃厚な味で有名
是非お試しあれ・・・

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施設の正面入り口には「持ち帰り＆地方発送用 」の牡蠣も


ビニール2kg袋入りと名物「ガンガン入り」の4kgだ
ガンガン(ブリキ缶)入りはそのまま火にかけて調理できる
（酒蒸しなど限られた使用方になるが）

粒が大きめの「2年牡蠣」を中心に出しているが
貝が団子状にくっついた1年牡蠣もあり、味は変わらない

活牡蠣の価格は卸値の変動に合わせて上下するので
注文時に問い合わせて確認を！


（ふたをして専用のダンボール箱に収めて発送する）
ちなみに今日の価格は4kg缶入りで2700円（送料別）
12月上旬までは価格が大きく変動しないと思う(?)

問い合わせ＆注文は電話orホームページより
（道の駅サロマ湖・物産館みのり）

　　　したらねぇ〜